说到与鱼打交道最频繁的人,钓鱼人说第二应该没人敢说第一。虽说大家都是钓鱼人,但是有些钓鱼人却对不知道有些鱼是有毒的,无论是在取钩过程中亦或者在家烹饪都需要谨慎处理,要不然轻则可能暂时不能钓鱼,重则可能永远不能钓鱼了。


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下面,和各位钓友一起聊一聊有毒的5种鱼,特别是最后一种,如果没经过专业处理就食用了,基本上就告别钓鱼了。


1. 黄颡鱼


黄颡鱼怎么会有毒?很多钓友会很奇怪,其实黄颡鱼的肉是没有毒的,有毒的是黄颡鱼背鳍上和前端两个胸鳍的骨刺。如果不小心被这骨刺扎伤会出现轻微红肿,产生剧烈疼痛和轻微瘙痒。


钓友们钓到一定不要用手直接拿,要用毛巾包裹起来再取钩。如果有钳类工具,建议剪断这几根骨刺,这样扔到鱼护不会刺伤其他的鱼,也方便取出。


2. 鲶鱼


鲶鱼虽然味道鲜美,但是鲶鱼卵食用后容易导致中毒,表现为呕吐、腹痛、腹泻和呼吸困难等症状,严重者会导致瘫痪,处理鲶鱼时一定要将鱼卵清除干净。


还有就是生活在一些水质污染比较严重的鲶鱼也不能随便吃,长期生活在恶劣的环境中,鲶鱼的体内容易堆积有毒物质,如化学物、重金属等。


3. 鳜鱼


鳜鱼的背鳍、腹鳍的尖刺上有毒腺组织,当受惊吓时背鳍还会像刺猬一样张开,非常容易刺伤手。如果被刺伤会疼痛无比,伤口红肿,严重甚至会发烧畏寒。被刺伤后可以用高锰酸钾或氨水消毒,严重的要去医院治疗。


所以钓友们如果钓上了鳜鱼,取钩子的时候要做好保护措施,可以拿毛巾包裹后再取钩子。虽然鳜鱼的尖刺上有毒腺组织,但是经过高温烹饪后对人体无害,可以放心吃鱼。


4. 常见家鱼


常见家鱼也有毒?这时候肯定有钓友要说我是智障了,其实常吃的草鱼、鲤鱼、鲫鱼等的胆汁是有毒的。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,无论是煮熟还是泡酒,有毒成分都不会被破坏。


如果不慎食用可能会引起肝肾功能的严重损害,所以在杀鱼的时候一定要把鱼胆给处理掉,如果鱼胆破了要将鱼肉清洗干净再进行烹饪。


5. 河鲀


河鲀在遇到危险的时候会膨胀成一个 "皮球",并竖起身上的小刺看起来非常的可爱。但是大部分河豚的鱼皮内脏和血液中会含有河豚毒素并且毒性很大,这种鱼必须经过专业人士的处理才可以食用,如果不是专业人士千万不要随意食用。


各位钓友,你们还知道哪些鱼或者它们身上某个部分有毒?打在评论区,一起聊聊!