今天还要告诉大家一个秘密。咱们家里面的锅用久了之后，边上全是厚厚的油垢，锅底也是烧得漆黑。你们千万不要花钱去买什么清洁剂了，今天教给大家一个方法，咱们自己在家就可以把锅洗得跟新买的一样。你只需要准备这个东西，非常简单，其他什么都不需要了。那这个就是油污的克星——火碱。
下面就来给大家演示一下如何使用火碱清除这些重油污。咱们在操作的时候，一定要记得戴上手套。使用的时候，咱们先把火碱放到盆里面，然后再往盆里面倒上热水，记住一定要用热水，最好是七十度以上的热水，将它化开。
然后，我们就可以把锅放到盆里面，还有咱们可以拆卸的灶头、厨具，都可以放进去，然后把有油污的地方全部淋上。像锅底的油污比较重而且全部熏黑了，咱们就把这个水直接浸泡一会儿。
也不需要泡很久，大概半个小时左右的时间就可以了。
我们干家政也有十多年了，每次上门做清洁的时候，都是使用这个火碱。一些酒店的后厨做这种重油污的清洁的时候，用的也是这个，只不过别人没有告诉你而已。
泡上半个小时之后，你会发现油污变软了，轻轻一擦就掉了。然后我们只需要用湿毛巾给锅底整体擦一遍，你们可以看到所有重油污的地方，现在都已经清洗干净了，是不是看起来跟新买的一样呢？
泡完的火碱水咱们也不要浪费了，把它灌到喷壶里面。有很多不能浸泡的东西，比如说油烟机，还有墙面，哪有油污重的地方，咱们就喷在哪里，静置一会，用抹布轻轻一擦，您看是不是立马洁净如新了。
火碱不光可以去除重油污，还可以解决下水道堵塞的问题。
家里的下水道长期不清理，会堆积毛发和油脂，还时不时泛出恶臭味和小飞虫。您直接在下水道的入口倒上火碱，再加入开水一冲，瞬间就能疏通，下水道里面的油污、虫卵毛发这些都会一并被带走、溶解掉。
你们学会这个方法以后，回家一定要试一试。像咱们家里边，建议两个月左右就用上一次火碱，把家里重油污的地方都清洗一遍，下水道也疏通一次。这个方法既简单又实用，而且价格也便宜，疏通一次就一个馒头的价格。
